Trái Sung Mỹ

Giới thiệu về giống cây sung mỹ

Đặc điểm cây sung mỹ

• Cây sung mỹ hay sung ngọt còn được gọi là vả Mỹ là cây thuộc họ dâu tằm có nguồn gốc từ Tây Á nhưng được trồng nhiều ở khu vực Nam Mỹ.
• Đây là cây thân bụi, dòng cây ôn đới cao từ 1,5-2m. Đặc biệt có thể cao đến 6m tuổi thọ 200 năm
• Đặc điểm nhận biết sung mỹ là lá to bản xẻ rãnh có từ 3-5 thùy phân biệt gần giống la đu đủ, chú ý lá sung mỹ không thể ăn sống được như sung ta.
• Cây sung mỹthu hoạch quanh năm, sản lượng trung bình mỗi cây đạt từ 200-300 quả/cành/vụ
• Trái đơn mọc từ lách lá chứ không mọc chùm như sung ta.
• Cây nếu trồng ở Việt Nam chỉ sau 6 tháng cho quả, sau 1 tháng là trái chín.
• HIện nay có một số mô hình trồng sung mỹ đã trồng thành công ở khu vực Lâm Đồng và Đồng Nai cho giá trị kinh tế cao.

Quả sung mỹ tác dụng

• Trái sung mỹ có trọng lượng trung bình từ 200-300gram, vỏ khi chín có màu tím nhạt.
• Bên trong quả chứa nhiều mật ngọt, ăn có vị mềm dai có thể ăn sống hoặc sấy khô đều được.
• Cách dùng hiệu quả nhất là ăn sung Mỹ chín kết hợp với uống sữa.Tốt nhất là dùng tươi khi trái vừa chín tới.
• Quả giàu chất xơ, sắt, kali, canxi, magie, phốt pho và vitamin
• Có tác dụng bồi bổ cơ thể hỗ trợ điều trị một số bệnh thường gặp như : hen suyễn, huyết áp cao, tăng cân..
• Chống táo bón, ngăn ngừa bệnh động mạch vành, hỗ trợ điều trị ung thư đại tràng và điều trị viêm phế quản, tăng cường canxi, ngăn ngừa thoái hóa thị lực…

Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cây sung mỹ

Cây giống sung mỹ là cây ôn đới chịu hạn tốt nên có thể trồng ở nhiều khu vực và trồng chậu dễ dàng

Chuẩn bị đất trồng

Cây phát triển trên đất thịt pha sét nhẹ hoặc trồng trên đất bazan đỏ là tốt nhất.
Đất trồng sung mĩ nên chọn vùng đất cao không bị ngập, sung mĩ có thể chịu hạn rất tốt do đó khi làm đất chủ yếu chú ý đến vấn đề tiêu thoát nước là đủ.

Thời vụ trồng

Sung mỹ có thể trồng quanh năm, tuy nhiên bạn nên trồng vào thời điểm tháng 2-3 âm lịch đối với miền Bắc. Và đầu mùa mưa đối với miền Nam.
Khi trồng tránh ngày nắng to trồng vào buổi sáng sớm khi vừa tan sương.

Chọn cây giống sung mỹ

• Cây sung mỹ được trồng tại Việt Nam hiện nay được nhân giống bằng 2 phương pháp chính là gieo hạt và ghép cành.
• Với việc trồng cây từ hạt : Bạn nên chọn những gói hạt giống chất lượng tại những nơi uy tín để cho độ nảy mầm tốt nhất.
• Trước khi gieo cần ngâm ngạt trong vài giờ cho hạt trương nở to.
• Sau đó bạn gieo vào trong bầu đất và giữ độ ẩm ánh sáng đầy đủ trong khoảng 1 tuần hạt sẽ nảy mầm.
• Trồng bằng phương pháp này thì tỉ lệ cây sống không cao, thờip gian sinh trưởng lâu nên không thường được áp dụng.
• Hiện nay phổ biến trồng bằng cây con ghép hoặc cây chiết.
• Với cách trồng bằng cây con giống ghép bạn tiến hành chọn những cây khỏe mạnh không sâu bệnh còi cọc và có chiều cao tối thiểu 60cm trở lên.
• Chọn cây càng khỏe mạnh thì sau này cây sinh trưởng càng mạnh và cho ra quả càng nhiều.

Chăm sóc sung mỹ

Sung mĩ là cây dễ chăm sóc hầu như không bị sâu bênh. Khi trồng các bạn chú ý chế độ tưới và bón phân định kì là đủ

• Chế độ tưới nước : Bạn cần tiến hành tưới đầy đủ nước cho cây để giúp đất luôn ẩm. Trời mưa không cần tưới nước nhưng cần chú ý thoát nước cho gốc tránh tình trạng gốc bị úng ngập có thể gây thối gốc.
• Ánh sáng: Cây sung ưa ánh sáng vừa không quá gay gắt. Chính vì thế bạn có thể trồng sung Mỹ ở những ơi có cường độ ánh sáng vừa phải hoặc dưới tán những cây khác.
• Bón phân: Sau khi trồng 2 tháng sẽ tiến hành bổ sung dinh dưỡng cho cây phát triển. Có thể dùng phân hữu cơ hoặc các loại phân chuyên dụng cho cây sẽ giúp cây sinh trưởng tốt.Ngoài lượng phân bón lót ra cho cây ban đầu ra thì định kì bạn cũng cần bổ sung thêm những loại phân bón giúp cây phát triển tốt nhất. Phân bón có thể là loại phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục định kì 2 tháng bón một lần.
• Cắt tỉa và tạo tán cho cây: Để cây sung mỹ phát triển mạnh hơn thì ngoài việc bón phân bạn cũng cần cắt tỉa định kì để tán cây được rộng và tròn đều. Để kích thích cây sung ra quả nhanh hơn bạn nên ngừng tưới nước 15 ngày. Đồng thời bạn ngắt bỏ lá và chờ ra đợt lá mới là lúc cây ra hoa đậu quả.

Phòng trừ sâu bệnh

Sung mĩ là loại cây có sức đề kháng rất tốt cho nên rất ít khi bị sâu bênh.
Bệnh chủ yếu trên cây sung mĩ là sâu đục thân và rêp phá hoại cây và trái.
Bạn có thể sử dụng thêm thuốc trừ sâu như Sherpa Trebon phun làm 2 đợt mỗi đợt cách nhau 1 tuần

Hướng dẫn thu hoạch sung mỹ

• Sung mĩ trồng từ cây ghép rất nhanh cho thu hoach.
• Khi chín qủa khá to và màu chuyển từ xanh sang vàng hoặc tím.
• Nhớ thu hái vào thời tiết nắng ráo không mưa và sau mỗi đợt thu hoạch cây sẽ để lại cùi hoa bám vào thân.
• Nhớ không được cắt hoặc bứt bỏ đi vì chính vị trí này sang năm sung sẽ mọc ở đây.
• Thu hoạch xong bảo quản nơi thoáng mát sẽ giúp sung Mỹ được tươi lâu hơn.

Địa điểm mua cây giống sung mỹ

Trung tâm cây giống Nông Nghiệp Việt hiện có cung cấpcây giống sung Mỹchuẩn, có nguồn gốc, hỗ trợ kĩ thuật và tư vấn đầu ra.

Đặc điểm cây giống sung Mỹ

• Là cây chiết hoặc ghép.
• Chiều cao trung bình từ 40-70cm
• Cây khỏe mạnh không bị sâu bệnh